《兽医传染病学》课程教学大纲
一、基本信息
1、课程中文名称：兽医传染病学
2、课程英文名称：Veterinary Lemology
3、课程编号：021305
4、课程类别：专业课（专业理论课）。
5、课程性质：必修课
6、适用层次：本科
7、适用专业：动植物检疫
8、开课学期：第六或第八学期
9、学时：总学时60（理论课学时44，实验课学时16，教学实习1周）
10、学分：3学分
二、课程教育目标
本课程是动物医学专业的骨干专业课程，是研究家畜传染病的发生、发展规律和终止条件，以及预防、控制和消灭这些传染病方法的学科。通过《家畜传染病学》的学习是学生充分了解和掌握家畜、家禽传染病发生和发展的规律以及预防和消灭这些传染病方法的一般性措施；了解和掌握各种家畜、禽传染病的分布、病原、流行病学、发病机理、病理变化、临诊症状、诊断和防治措施等；了解常见传染病的流行规律及国内外发生动态，了解预防、控制、扑灭常见和烈性传染病措施的研究进展。
三、教学内容与要求
1、理论课教学内容
第一章 绪论（1学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握介绍本课程的性质、任务、与相关学科的关系、发展简史、取得的成就及今后的任务。
（二）教学内容
家畜传染病学的性质、任务、与相关学科的关系、发展简史、取得的成就及今后的任务和发展前景
第二章 传染病的传染过程和流行过程（2学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握传染病发生、发展和流行的基本规律和有关的概念。
（二）教学内容
第一节、感染和传染病的基本概念
第二节、感染的类型
第三节、传染病的发展阶段
第四节、传染病流行过程的基本环节
第五节、疫源地和自然疫源地
第六节、流行过程发展的某些规律性
第七节、影响流行过程的因素
（三）教学要求
从总体的角度介绍传染病的发生、发展、流行的基本规律和特性。
（四）教学重点、难点及教学建议
重点：感染和传染病的基本概念、传染病的发展阶段、传染病流行过程的基本环节。
难点：传染病流行过程的基本环节，疫源地和自然疫源地。
第三章 家畜传染病的防疫措施（3学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握要求掌握传染病综合防疫措施的基本内容。
（二）教学内容
第一节、防疫工作的基本原则和内容
第二节、疫情报告和诊断
第三节、检疫
第四节、隔离和封锁
第五节、传染病病畜的治疗
第六节、消毒、杀虫、灭鼠
第七节、免疫接种和药物预防
（三）教学要求
要求深刻理解与熟练掌握的重点内容有：防疫工作的基本原则和诊断、检疫、、消毒、隔离、封锁，传染病病畜的治疗、免疫接种和药物预防；要求一般理解与掌握的内容有：消毒、杀虫、灭鼠疫情报告。
（四）教学重点、难点及教学建议
重点：防疫工作的基本原则和内容，免疫接种和药物预防。
难点：诊断、封锁、消毒。
第四章 多种家畜共患的传染病（12学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握这些疫病的流行分布、发病情况、诊断要点和控制方法。
（二）教学内容
1、*大肠杆菌病（2学时）以病原特性、发病机理、流行特点、（猪、牛、禽）临床表现、诊断、免疫特点、控制为重点。
2、*巴氏杆菌病（禽、牛、猪、兔）（1学时）以病原特性、流行特点、病变、诊断和控制为重点。
3、*布氏杆菌病（1学时）以发病机理、症状、诊断、免疫机制、控制和公共卫生为重点。
4、*炭疽（1学时）以病原特性、流行特点、症状、诊断、防治和公共卫生为主要点。
5、*口蹄疫（1学时）以病原特性、流行特点、发病机制、防制为重点。
6、*结核病（1学时）以病原特性、症状、诊断、免疫机制、控制和公共卫生为重点。
7、*狂犬病（1学时）以流行特性、症状、控制和公共卫生为重点。
8、破伤风（1学时）以发病特点、症状、防治为重点。
9、轮状病毒病（1学时）以流行特点、症状、、控制为重点。
10、*乙型脑炎（1学时）以（猪）流行特点、症状、诊断、防治为重点。
11、*沙门氏菌病（牛、猪、禽）（1学时）以病原、流行特点、临床表现、诊断、防治、公共卫生为重点。
（三）教学要求
要求深刻理解与熟练掌握的重点内容有：炭疽、口蹄疫、巴氏杆菌病、布氏杆菌病、结核病、狂犬病、乙型脑炎、大肠杆菌病、沙门氏菌病。要求一般理解与掌握的内容有：破伤风、轮状病毒病、李氏杆菌病、恶性水肿、衣原体病等。
（四）教学重点、难点及教学建议
重点：有*号的为重点疫病，重点讲授，每个病的重点内容见上述；
难点：每个病的诊断要点、区别诊断、防制措施。
第五章 猪的传染病（8学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握这些疫病的发病情况、诊断要点和控制方法。
（二）教学内容
1、*猪瘟（附非洲猪瘟）（1学时）以病原特性、流行特点、症状、病变、诊断、免疫程序为重点。
2、*猪丹毒（1学时）以病原特性、流行特点、诊断、防治和公共卫生为重点。
3、猪气喘病（0.5学时）以流行特点、症状、防治为重点。
4、*猪传染性胃肠炎及流行性腹泻（1 学时）以流行特点、发病机制、症状、防制为重点。
5、*猪痢疾（1学时）以病原特性、流行特点、症状、病变、诊断、防治为重点。
6、*猪传染性萎缩性鼻炎（1学时）以病原特点、流行特点、发病机制、症状、病变、诊断、防制为重点。
7、猪细小病毒病（0.5学时）以流行特点、症状、免疫特点、防制为重点。
8、*猪传染性胸膜肺炎（1学时）以病原特性、流行特点、症状、病变、诊断、防制为重点。
9、*猪伪狂犬病（1学时）以病原特性、流行特点、症状、诊断、预防控制为重点。
10、*猪繁殖障碍呼吸道综合症（1学时）以病原特性、流行特点、症状、病变、危害、防制为重点。
（三）教学要求
要求深刻理解与熟练掌握的重点内容有：猪瘟、猪丹毒、猪传染性胃肠炎及流行性腹泻、猪痢疾、猪传染性萎缩性鼻炎、猪传染性胸膜肺炎、猪伪狂犬病、猪繁殖障碍呼吸道综合症。要求一般理解与掌握的内容有：猪水泡病、猪圆环病毒感染、猪流感、猪气喘病、猪细小病毒病等。
（四）教学重点、难点及教学建议
重点：有*号的为重点疫病，重点讲授，每个病的重点内容见上述；
难点：每个病的诊断要点、区别诊断、防制措施。
第六章 反刍兽的传染病（6学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握这些疫病的发病情况、诊断要点和控制方法
（二）教学内容
1、*牛瘟（0.5学时）以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
2、*牛流行热（1学时）以病原特性、流行特点、症状、防治为重点。
3、牛传染性胸膜肺炎（附羊传染性胸膜肺炎）（0.5学时）以流行特点、症状、病变、防治为重点。
4、传染性鼻气管炎以病原特性、流行特性、症状、区别诊断、防制为重点。
5、*牛病毒性腹泻─粘膜病（1学时）以病原特性、流行特点、症状、病变、区别诊断、防制为重点。
6、牛白血病（0.5学时）以流行特点、症状、诊断、处理为重点。
7、*羊梭菌性疾病（1学时） 以病原特性、流行特点、症状、病变、区别诊断、防制为重点。
8、*羊支原体肺炎（0.5学时） 以流行特点、症状、诊断、处理为重点。
9、蓝舌病 （0.5学时）以病原特性、流行特点、症状、防治为重点。
（三）教学要求
要求深刻理解与熟练掌握的重点内容有：牛瘟、牛流行热、牛病毒性腹泻─粘膜病、羊梭菌性疾病、羊支原体肺炎。要求一般理解与掌握的内容有：牛传染性胸膜肺炎、牛白血病、蓝舌病、恶性卡他热、山羊关节炎-脑炎、梅迪-维斯纳病等。
（四）教学重点、难点及教学建议
重点：有*号的为重点疫病，重点讲授，每个病的重点内容见上述；
难点：每个病的诊断要点、区别诊断、防制措施。
第七章 家禽的传染病（8学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握这些疫病的发病情况、诊断要点和控制方法。
（二）教学内容
1、禽曲霉菌病（0.5学时）以流行特点、症状、诊断、处理为重点。
2、*新城疫（1学时） 以流行特点、发病机理、症状、病变、区别诊断、防制为重点。
3、*传染性喉气管炎（1学时）以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
4、*传染性支气管炎（1学时） 以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
5、*鸡马立克氏病（1学时） 以流行特点、症状、诊断、防治为重点。
6、*传染性法氏囊炎（1学时） 以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
7、*鸭瘟（1学时） 以流行特点、症状、诊断、处理为重点。
8、*小鹅瘟 （1学时）以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
9、鸭病毒性肝炎 （0.5学时）以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
（三）教学要求
要求深刻理解与熟练掌握的重点内容有：新城疫、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、鸡马立克氏病、传染性法氏囊炎、鸭瘟、小鹅瘟。要求一般理解与掌握的内容有：禽曲霉菌病、鸭病毒性肝炎、传染性鼻炎、鹅口疮、禽白血病、鸡包涵体肝炎等。
（四）教学重点、难点及教学建议
重点：有*号的为重点疫病，重点讲授，每个病的重点内容见上述；
难点：每个病的诊断要点、区别诊断、防制措施。
第八章 其他动物的传染病（4学时）
（一）教学目的
通过教学，使学生深刻理解与熟练掌握这些疫病的发病情况、诊断要点和控制方法。
（二）教学内容
1、*犬瘟热（1学时） 以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
2、*犬传染性肝炎（1学时）以流行特点、症状、诊断、防治为重点。
3、*犬副流感病毒感染（0.5学时）以流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
4、犬细小病毒感染（0.5学时）以流行特点、症状、诊断、防治为重点。
5、*兔病毒性出血症（0.5学时） 以病原特点、流行特性、症状、病变、诊断、防制为重点。
6、兔密螺旋体病（0.5学时）以流行特点、症状、诊断、防治为重点
（三）教学要求
要求深刻理解与熟练掌握的重点内容有：犬瘟热、犬传染性肝炎、犬副流感病毒感染、兔病毒性出血症。要求一般理解与掌握的内容有：犬细小病毒感染、兔密螺旋体病、兔梭菌性下痢、犬疱疹病毒感染等。
（四）教学重点、难点及教学建议
重点：有*号的为重点疫病，重点讲授，每个病的重点内容见上述。
难点：每个病的诊断要点、区别诊断、防制措施。
2．实验课教学内容
实验一 病料取材和送检
实验目的：学会被检病料的采取、保存、包装、记录的方法。
实验内容：
1、病料的采取
2、病料的保存
3、病料的记录、包装和运送方法
实验二、免疫接种
实验目的：
结合生产实践掌握免疫接种的方法和步骤。
悉生物制品的保存、运送和用前的检查方法。
实验内容：
1疫接种的方法
2免疫接种用熟悉生物制品的保存、运送和用前检查。
3家畜免疫接种前及接种后的护理与观察。
4免疫接种的组织及时的注意点。
实验三 大肠杆菌病、沙门氏菌病的实验室诊断
实验目的：
⒈ 观察大肠杆菌病、沙门氏菌病的临诊表现和病理解剖变化
⒉ 掌握大肠杆菌杆菌病、沙门氏菌病的实验室诊断方法
实验内容：
1 剖检病鸡
2 观察大肠杆菌病、沙门氏菌病的临诊表现和病理解剖变化
3 无菌采取病料
4 分离培养（普通琼脂、鉴别培养基）
5 生化鉴定
实验四 巴氏杆菌病的诊断
实验目的：
⒈ 观察家禽巴氏杆菌病的临诊表现和病理解剖变化
⒉ 掌握禽巴氏杆菌病的微生物学诊断方法
实验内容：
1观察巴氏杆菌典型症状和病变
2观察显微镜下组织涂片发现的两极染色的杆菌
3无菌采取病料
4病原分离鉴定
实验五 猪链球菌病诊断及药敏试验
实验目的：
⒈ 观察猪链球菌病的临诊表现和病理解剖变化
⒉ 掌握猪链球菌病的实验室诊断方法及药敏试验方法
实验内容：
1 观察猪链球菌病的临诊表现和病理解剖变化
2 无菌采取病料
3 分离培养（普通琼脂、血琼脂培养基）
4 生化鉴定
5 药敏试验
实验六、猪瘟的诊断
实验目的：了解和掌握猪瘟的现场诊断和实验实诊断方法
实验内容：
1、临床诊断和尸体剖检诊断。
2、细菌学检查。
3、家兔接种试验。
4、直接荧光抗体检查。
5、酶标抗体检查。
实验七 鸡传染性法氏囊病诊断
实验目的：通过本实验了解鸡传染性法氏囊病（IBD）病毒的分离和鉴定技术、琼脂凝胶沉淀试验、免疫荧光抗体检查试验、病毒中和试验和酶联免疫吸附试验（间接ELISA）检测IBDV等的诊断技术。
实验内容：
1、临诊诊断的要点
2、实验室的诊断
1）病毒分离鉴定
2）琼脂凝胶沉淀试验
实验八 禽流感或鸡新城疫的诊断
实验目的：
1 掌握鸡新城疫的临诊诊断要点
2 血凝(HA)和血凝抑制(HI)试验
3 琼脂凝胶免疫扩散(AGID)试验
实验内容：
1、观察禽流感和鸡新城疫临诊症状和剖检特点
2、鸡新城疫的血凝试验和血凝抑制试验
2、琼脂凝胶免疫扩散(AGID)试验
实验九 鸡新城疫疫苗的制造及接种
实验目的：
1.熟悉鸡新城疫弱毒疫苗的制造程序和方法
2.掌握鸡新城疫弱毒疫苗的使用方法和注意事项
实验内容：
1、鸡新城疫I系和Ⅳ系弱毒疫苗的制造
2、疫苗的免疫接种及注意事项
实验十 布病的诊断和检疫
实验目的：
1初步掌握布氏杆菌病的细菌学及免疫生物学诊断等检疫方法
实验内容：
1、细菌学检查
2、免 疫 生 物 学 方 法
1）试管凝集反应
2）平板凝集反应
3)虎红平板凝集试验
4)全乳环状反应
5)变态反应试验
实验十一 传染病录像
实验目的:使学生对家畜传染病有一个感性认识，能够很好的提高学生的学习效果。
实验内容：
1、猪病图谱及录像
2、禽病图谱及录像
3、牛、羊病图谱及录像
4、其他动物疾病图谱及录像
四、学时分配
|
章节 |
主要内容 |
各教学环节学时分配 |
备注 |
|
理论 |
实验 |
小计 |
|
第一章 |
绪论 |
1 |
|
1 |
|
|
第二章 |
家畜传染病的传染过程和流行过程 |
2 |
|
2 |
|
|
第三章 |
家畜传染病的防疫措施 |
3 |
2 |
5 |
|
|
第四章 |
多种家畜共患的传染病 |
12 |
4 |
16 |
|
|
第五章 |
猪的传染病 |
8 |
2 |
10 |
|
|
第六章 |
反刍兽的传染病 |
6 |
|
6 |
|
|
第七章 |
家禽的传染病 |
8 |
6 |
14 |
|
|
第八章 |
其他动物的传染病 |
4 |
2 |
6 |
|
|
合 计 |
44 |
16 |
60 |
|
五、相关联的课程
1、先修课程
兽医微生物学、兽医免疫学、兽医病理学、兽医临床诊断学、兽医流行病学和兽医公共卫生学。
家畜传染病学与兽医科学的其它学科有广泛而密切的联系，特别是兽医微生物学和免疫学与家畜传染病学的关系最为密切。研究家畜传染病的病原诊断、免疫预防等均需要应用兽医微生物学和免疫学的理论和技术。
2、后续课程
本课程是动物医学专业的骨干专业课程，是研究家畜传染病的发生、发展规律和终止条件，以及预防、控制和消灭这些传染病方法的学科。通过《家畜传染病学》的学习是学生充分了解和掌握家畜、家禽传染病发生和发展的规律以及预防和消灭这些传染病方法的一般性措施；了解和掌握各种家畜、禽传染病的分布、病原、流行病学、发病机理、病理变化、临诊症状、诊断和防治措施等；了解常见传染病的流行规律及国内外发生动态，了解预防、控制、扑灭常见和烈性传染病措施的研究进展。
六、教材与教学参考书
1、建议教材：
《家畜传染病学》（第四版），蔡宝祥主编，中国农业出版社出版
《实用家畜传染病学》，蔡宝祥等主编，上海科技出版社出版，1989
2、建议参考书目：
〈1〉、《家畜传染病学》，全国高等农业职业专科教材，朴范泽主编，中国科学文化出版社出版
〈2〉、《动物传染病学》，费恩阁主编，吉林科技出版社出版
〈3〉、《动物传染病诊断学》，蔡宝祥等主编，江苏科学技术出版社出版
〈4〉、《动物病毒学》，殷震等主编，北京科学出版社，1985
七、考核
1、考核的方式与方法：闭卷。
2、本课程的总成绩的组成及结构比例：平时成绩10％（考勤、测验、提问），试验成绩30％，期末考试60％ |